Biancomangiare piccante 200gr

Pesce Ghiaccio 60%, Peperoncino, Olio EVO 7%, Sale, Aceto di Vino, Acido Citrico.

CALABRAITTICA è un industria artigiana situata a metà strada tra i mari Jonio e Tirreno. Nasce negli anni 90 con l'obiettivo di conservare il pesce dei nostri mari, in latte sotto sale usando sempre i metodi e i segreti degli antichi salatori di pesce.

Con gli anni avendo acquisito una maggiore esperienza nel settore, l'Azienda riduce gradualmente questo tipo di lavorazione e si dedica maggiormente alla conservazione di Acciughe, Sardine e Bianchetti in vetro sott'olio, lavorando solo il pescato nazionale con componenti di prima qualità, quali olio, peperoncino ed altri aromi esclusivamente di origine italiana.