Vino Frà Antonio Palizzi Igt

Frà Antonio è un vino rosso ottenuto da uve merlot allevate in collina su terreni di medio impasto. Odore intenso e persistente, profilo elegante, dotato di vivacità, freschezza e buona struttura. Si accompagna bene a carni rossi, cacciagione e formaggi stagionati. Da consumare ad una temperatura non inferiore a 18°, avendo cura di stappare la bottiglia almeno un’ora prima del suo consumo, ma resta comunque versatile per soddisfare anche i palati più esigenti.

VITIGNO: Nerello mascalese 50% Nocera 45% Merlot 5%

DENOMINAZIONE IGT: Palizzi

TIPO DI TERRENO: Sabbioso

COLORE: Rosso Rubino

GRADAZIONE ALCOLICA: 15°

SISTEMA DI COLTIVAZIONE: Cordone Speronato

MODALITÀ DI RACCOLTA: Manuale

AFFINAMENTO: Legno

COLORE: Rosso Rubino con ottime sfumature di colore

PROFUMO: Il sentore del legno regala una nota molto elegante e la sapidità riesce a rendere il vino rotondo e morbido al palato

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14°-16°

ABBINAMENTI: Vino di accompagnamento sia per un pasto esigente che per un semplice momento di meditazione